渋川西部公民館で、「食品ロスをなくそう ライスチキンバーガー教室」を開催しました。食品ロスをテーマにした市のアイデアコンテストで最優秀賞を受賞した講師が務める初めての試み。参加者は、野菜の皮やヘタ、鶏の皮など家庭で余りがちな食材を使い、ライスチキンバーガーを作りました。お互いに楽しみながら料理を完成させ、お昼ごはんとして持ち帰りました。
渋川西部公民館で、「食品ロスをなくそう ライスチキンバーガー教室」を開催しました。食品ロスをテーマにした市のアイデアコンテストで最優秀賞を受賞した講師が務める初めての試み。参加者は、野菜の皮やヘタ、鶏の皮など家庭で余りがちな食材を使い、ライスチキンバーガーを作りました。お互いに楽しみながら料理を完成させ、お昼ごはんとして持ち帰りました。

発行日2026-10-01