全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会では、「おいしく楽しく食べきろう!」をキャッチフレーズに活動を行っています。10月30日の食品ロス削減の日を含む10月に、家庭における「食べきり運動」などを推進し、食品ロスを削減することを目的として、「おいしい食べ物をおいしく楽しく食べきる」ことを啓発するためのキャンペーンを実施します。
市も協議会に参加しています。食べ物を無駄にするのは、もったいない!食品ロスを減らすため、一人一人ができることから始めましょう。
詳しくは、本環境課(TEL22-2114)へ。
キャンペーン期間
10月1日~31日(土)
その他
詳細は、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会ホームページを確認してください
食べきり実践チャレンジ チェック表
買い物に出かけるときや料理を作るとき、次のことを意識しましょう。
- 買い物に出かける前に、冷蔵庫を確認しましょう
- ばら売り、量り売りを利用して、必要な分だけ購入しましょう
- 自分が食べきれる量を見つけましょう
- 家族の予定を把握し、必要な分だけ料理を作りましょう
- いつも捨てていた部分を工夫して、食材を使い切りましょう
- 使い切り、食べきりを意識して、食材の保存方法を工夫しましょう

