上北保健所管内の食生活改善推進員の研修会が8月26日、保健相談センターで開催されました。
研修では、野菜を身近に手軽に食べてもらうための簡単レシピと地域での普及方法を学びました。また、参加者が実際に調理しながら、簡単に作れておいしく野菜が取れる工夫を考えていました。
参加者は「地域の皆さんに野菜を多く取ってもらうためのコツや伝え方の工夫を学ぶことができました」と研修会を振り返っていました。
食生活改善推進員会では、今回学んだことを今後の活動に生かし、地域の皆さんに野菜をおいしく無理なく食べてもらえるように取り組んでいきます。
食生活改善推進員会の活動
食生活改善推進員（ヘルスメイト）は、全国に会員がいます。村内では現在37人の会員が「おいしく・たのしく・健康に」を合言葉に、村民の皆さんの食事を通じた健康づくりを応援しています。
「村民の皆さんに健康になってほしい」という思いを胸に、日々活動しています。村全体で食生活を見直し、短命県返上を目指しましょう！
【主な活動】
- 学校での食育活動
- 「体にうれしい料理」を村内イベントで試食提供
- 広報ろっかしょ裏表紙「ろっか食堂」レシピ提供
