【連載 第7回(全12回):みえの地産地消】FM三重・清田のぞみアナウンサーが三重ブランド認定品「あわび」を実食!

くらし

「県政だより みえ」 × FM三重「三重県からのお知らせ」コラボレーション企画

三重ブランド認定品※「あわび」「伊勢えび」「答志島トロさわら」の認定事業者である鳥羽磯部漁協。その直営店「四季の海鮮 魚々味ととみ」で、FM三重アナウンサー・キヨンセこと清田のぞみさんが三重ブランド認定品「あわび」を実食!その魅力を、食レポでお届けします。

※三重ブランド認定品…三重県の豊かな自然・伝統など地域の特性を生かした生産物のなかから、特に優れた産品(21品目)とその生産者(38事業者)を認定しています。※令和8年9月2日時点

「いけすの新鮮なあわびをお造りでいただきます!ひと口食べると、コリコリっとした食感。噛むほどにやわらかさと甘味、旨味が口の中に広がりました。あわびならではの豊かな風味が楽しめる、贅沢なひと皿です!」

「この美味しさは、豊かな自然と、海女さんをはじめ海を守り受け継いできた皆さんの力があってこそ。ぜひ多くの方に味わっていただきたいです。そして、三重ブランド認定品であるぷりぷりの食感と濃厚な甘みが自慢の伊勢えび、”伊勢湾の奇跡”とも称される答志島トロさわらが、今まさに旬を迎えています。季節ごとに楽しめる三重ブランド認定品。ぜひ三重の地物を食べて、三重を応援してくださーい!」

「あわび」メニューの提供は6月~9月頃

9月~翌年1月頃は「答志島トロさわら」、10月~翌年4月頃は「伊勢えび」のメニューが楽しめます。

「三重ブランド 公式サイト」はこちら

FM三重 ラジオ番組

「Pick up On Mie ~ POMie! ~」内
「三重県からのお知らせ」

放送時間月曜~金曜
7時43分~7時48分頃

月・火・水曜は清田のぞみアナウンサー、木・金曜は目加田美桜アナウンサーが出演しています。
ぜひお聴きください!

店舗情報

四季の海鮮 魚々味ととみ
TEL 0599-21-1522
住所 鳥羽市堅神町833

「四季の海鮮 魚々味 公式サイト」はこちら

問い合わせ先

農林水産部 フードイノベーション課
TEL 059-224-2395
FAX 059-224-2521
✉ foods@pref.mie.lg.jp

関連記事


カテゴリー:
自治体のロゴ
三重県
本庁所在地
〒514-8570 三重県津市広明町13番地
電話番号
059-224-3070
FacebookのアイコンXのアイコン
YouTubeのアイコン