上関町ではシロサバフグをその金色に輝く姿から「ギロ」と呼んで、親しんでいます。
主に、フク縄で漁獲される「ギロ」は唐揚や鍋が定番です。刺身にするのも美味しいのですが、ひと手間かけて、炙りにするとさらに美味しくなります。

道の駅では、ふく処理施設の許可を取得しており、安心してフク類の身欠きを購入することができます。どうぞ、この機会に上関の冬の味覚をご堪能ください。
ようやく野外での作業がやりやすい時期になりました。本当に長く暑い日が続きましたね。作業後は、鳩子の湯でゆっくり疲れをとりにいらしてください。
季節湯では20種類以上の入浴剤をご用意しています。個人的おすすめは「コーラの湯」。肌もスベスベ、香りも心地よく、つい長く入ってしまいます。店内にある鳩子の湯カレンダーの季節湯予定表をご覧ください。
11月の休館日は19日(水)です。
